ORIGINE BLU

TUTTO IL PESCE DEL MONDO A CASA TUA !

Qualità e Passione

Forte di un expertise di oltre quarant’anni nel campo dell’ittico, Origine Blu si è concentrata nella selezione del miglior pescato dal mondo, con tracciabilità garantita, per arrivare direttamente nelle case dei suoi clienti con il delivery a domicilio.

Nella selezione dei prodotti presenti sul suo catalogo pone massima attenzione su:
– tracciabilità delle materie prime, chiara e completa, lungo tutta la catena produttiva, dal momento della pesca all’arrivo sulle tavole dei clienti

– pesca sostenibile, che contribuisce a proteggere l’ecosistema e l’animale stesso,  poiché il pesce ed il mare sono risorse fondamentali per l’uomo e per la vita dell’intero pianeta

– congelamento, a poche ore dalla pesca o direttamente a bordo, per preservare la freschezza del prodotto ed i suoi principi nutritivi fondamentali

– prodotti completamente naturali, senza utilizzo di additivi alimentari non necessari.

Il sogno di Alessio e Alessandro, i fondatori di Origine Blu?
Provare a “rieducare” il consumatore, sostenendolo ed accompagnandolo per mano nella scelta di materie prime naturali e da filiera e pesca certificate e conducendolo in un vero e proprio viaggio del gusto.
Un viaggio che lo porti lontano dai soliti sapori a cui è abituato, che attraverso l’acquisto di prodotti pregiati, non facilmente rintracciabili nei classici punti vendita o nei canali tradizionali, lo conduca verso una nuova esperienza di gusto e una percezione più consapevole su cosa portare sulla propria tavola, non solo per le occasioni speciali, ma anche per il quotidiano.

Per gli amanti della cucina del pesce Origine Blu fornisce oltre al prodotto anche spunti e ricette realizzate in collaborazione con chef professionisti, per esaltare al massimo le caratteristiche organolettiche dei  prodotti acquistati, al fine di trasformare il pranzo o la cena in un’esperienza sensoriale difficile da dimenticare!