Sede legale
Via Venezuela n. 15 – 00071 Pomezia (RM)
Produzione, magazzino e spedizioni
Via Vaccareccia, snc – 00071 Pomezia (RM)
Telefono: +39. 388.576.05.94
E – mail: solareagricola@solareagricola.it
Sito internet: https://solareagricola.it
Sulla collina, con vista sul mare, si estendono i 18 ettari della Tenuta Solare Agricola delimitata, in parte, da un fitto bosco di macchia mediterranea. L’uliveto, un impianto superintensivo, si estende per 13 ettari.
Nell’Azienda Agricola l’impegno quotidiano è rivolto alla cura e allo sviluppo di un ecosistema in grado di garantire non solo redditività ma un olio sano e di qualità. In Solare Agricola si lavora in modo da assicurare la sostenibilità attraverso pratiche agronomiche volte a dare maggiore fertilità al terreno preservando la biodiversità.
È in grande evoluzione e fermento lo studio e la ricerca di mezzi ed attrezzature agricole per mantenere e migliorare la fertilità del suolo. Si è scelto di utilizzare lo scalzatore interceppo che permette di effettuare il diserbo meccanico lavorando la terra in superficie e lungo i filari di olivo. Viene così evitato l’utilizzo di prodotti chimici.
La raccolta delle olive è un’operazione estremamente importante e delicata ai fini dell’ottenimento di un olio extra vergine di oliva di alta qualità. La raccolta viene effettuata con una macchina scavallatrice che in poche ore raccoglie il quantitativo da portare al frantoio per la molitura. Grazie a questo processo si riesce ad avere l’olio al massimo entro 12 ore dalla raccolta. Una molitura veloce non permette l’innesco di dannosi processi chimici che provocano l’aumento del grado di acidità e di ossidazione dell’oliva. Una volta entrato l’olio in azienda, viene filtrato e stoccato in silos di acciaio in assenza di aria e luce e a temperatura costante di 18°, per garantire la conservazione dell’olio.
L’imbottigliamento viene fatto in piccoli lotti per arrivare sulle tavole dei clienti preservando un gusto particolarmente fruttato e dalle note piacevolmente piccanti.
SOLARE AGRICOLA SPONSOR UFFICIALE
PREMIO GOLF
Love Golf Cup – 12 febbraio 2023 – Castelgandolfo Golf Club
2 coppie vincitrici della gara di golf tra i premi riceveranno anche la bottiglia Olio Extravergine d’Oliva di Solare Agricola.
Olio extra vergine d’oliva, estratto a freddo da olive coltivate 100% sul campo della Tenuta Solare Agricola, in un mix di aria di mare e collina. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Bottiglia: 500 ml.
SOLARE AGRICOLA SPONSOR UFFICIALE
PREMI BURRACO
Love Golf Cup – 12 febbraio 2023 – Castelgandolfo Golf Club
1 coppia vincitrice del torneo “Burraco in love” tra i premi riceverà anche la bottiglia Olio Extravergine d’Oliva di Solare Agricola.
Olio extra vergine d’oliva, estratto a freddo da olive coltivate 100% sul campo della Tenuta Solare Agricola, in un mix di aria di mare e collina. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Bottiglia: 500 ml.
1 coppia vincitrice del torneo “Burraco in love” tra i premi riceverà anche la confezione contenente 1 lattina di Olio Extravergine d’Oliva, 1 lattina di Condimento Olio Extravergine d’Oliva e Peperoncino, 1 lattina di Condimento Olio Extravergine d’Oliva e Limone di Solare Agricola.
Olio Extravergine d’Oliva
Estratto a freddo da olive coltivate 100% sul campo della Tenuta Solare Agricola, in un mix di aria di mare e collina. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Lattina: 100 ml.
Condimento a base di Olio Extravergine d’Oliva e Peperoncino
Le olive del campo Solare Agricola con i migliori peperoncini.
Olio extra vergine d’oliva, estratto a freddo da olive coltivate 100% sul nostro campo, in un mix di aria di mare e collina, e peperoncino. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Lattina: 100 ml.
Condimento a base di Olio Extravergine d’Oliva e Limone
Le olive del campo Solare Agricola con i migliori limoni.
Olio extra vergine d’oliva, estratto a freddo da olive coltivate 100% sul nostro campo, in un mix di aria di mare e collina, e peperoncino. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Lattina: 100 ml.
1 coppia vincitrice del torneo “Burraco in love” tra i premi riceverà anche la confezione contenente 1 lattina di Olio Extravergine d’Oliva e 1 lattina di Condimento Olio Extravergine d’Oliva e Limone di Solare Agricola.
Olio Extravergine d’Oliva
Estratto a freddo da olive coltivate 100% sul campo della Tenuta Solare Agricola, in un mix di aria di mare e collina. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Lattina: 100 ml.
Condimento a base di Olio Extravergine d’Oliva e Limone
Le olive del campo Solare Agricola con i migliori limoni.
Olio extra vergine d’oliva, estratto a freddo da olive coltivate 100% sul nostro campo, in un mix di aria di mare e collina, e peperoncino. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Lattina: 100 ml.
1 coppia vincitrice del torneo “Burraco in love” tra i premi riceverà anche la confezione contenente 1 lattina di Olio Extravergine d’Oliva e 1 lattina di Condimento Olio Extravergine d’Oliva e Peperoncino di Solare Agricola.
Olio Extravergine d’Oliva
Estratto a freddo da olive coltivate 100% sul campo della Tenuta Solare Agricola, in un mix di aria di mare e collina. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Lattina: 100 ml.
Condimento a base di Olio Extravergine d’Oliva e Peperoncino
Le olive del campo Solare Agricola con i migliori peperoncini.
Olio extra vergine d’oliva, estratto a freddo da olive coltivate 100% sul nostro campo, in un mix di aria di mare e collina, e peperoncino. Ideale in ogni piatto dai sapori mediterranei, esalta il gusto di carni, pesce, paste, verdure fresche e minestre sia nella cottura che a crudo.
Lattina: 100 ml.
DOVE ACQUISTARE I PRODOTTI SOLARE AGRICOLA?
Online, direttamente sull’e-shop dell’Azienda Agricola.