{"id":16472,"date":"2022-05-17T19:30:07","date_gmt":"2022-05-17T17:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aerogolf.it\/index.php\/berthelsen-naturprodukter-e-beauty-products-copy\/"},"modified":"2022-05-17T23:03:27","modified_gmt":"2022-05-17T21:03:27","slug":"santo-iolo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.aerogolf.it\/index.php\/santo-iolo\/","title":{"rendered":"SANTO IOLO"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">LA TRASFORMAZIONE DI UN TERRITORIO IN UN VINO<\/h2>\n<h5 style=\"text-align: center;\">1 pianta = 1 bottiglia<\/h5>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;16476&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/santoiolo.it &#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;16564&#8243; img_size=&#8221;medium&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/santoiolo.it &#8221; css=&#8221;.vc_custom_1652821403260{margin-top: 30px !important;margin-left: 70px !important;}&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1652809578540{margin-top: 20px !important;}&#8221;]<strong>Sede<\/strong><br \/>\nStrada Montini, 30\/A\u00a0 05035 Narni (Terni)<\/p>\n<p><strong>Telefoni<\/strong><br \/>\nIrene +39 339 5471459<br \/>\nSara +39 328 8315302<br \/>\nufficio +39 0744 796754<\/p>\n<p><strong>E-mail<\/strong>: <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"mailto:info@santoiolo.it\">info@santoiolo.it<\/a><\/span><\/span><br \/>\n<strong>Sito internet<\/strong>:<span style=\"color: #0000ff;\"> <a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/santoiolo.it\">www.santoiolo.it<\/a><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<span class=\"medium-text\">La Cantina Santo Iolo \u00e8 ubicata a Narni, in una zona enologicamente poco conosciuta, per questo il suo obiettivo \u00e8 far emergere il terroir in tutto il suo valore. Non manca niente: l\u2019altitudine delle colline, la ventilazione e l\u2019escursione termica, la grande luminosit\u00e0, la peculiarit\u00e0 del terreno fossile. Basta scavare poche decine di centimetri e il terreno delle sue vigne si presenta disseminato di conchiglie ed altri materiali fossili. Sembra di essere su una spiaggia dopo una mareggiata. Questo deriva dal fatto che nell\u2019era geologica denominata Pliocene, compresa tra i 5 milioni e i 500.000 anni fa, il mare alternativamente ricopriva queste terre e poi si ritirava, lasciando ogni volta materiale marino. <strong>La grande mineralit\u00e0 e sapidit\u00e0 dei vini Santo Iolo<\/strong> deriva proprio da questo.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"medium-text\">I vigneti si trovano tutti intorno alla Cantina, l\u2019uva \u00e8 la grande protagonista: lo staff lavora durante un intero anno per ottenerla perfetta e quando \u00e8 pronta pu\u00f2 vendemmiarla, trasportarla e lavorarla in Cantina nel giro di pochi minuti. Cos\u00ec <strong>il prodotto rimane integro, non subisce alterazioni indesiderate e non necessita alcuna correzione chimica. <\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"medium-text\"><strong>La filosofia aziendale \u00e8 una pianta una bottiglia. <\/strong>In viticoltura \u201c<em>poco e bene vanno insieme<\/em>\u201d perch\u00e9 cos\u00ec la forza della pianta si pu\u00f2 indirizzare verso pochi frutti.\u00a0 Per questo a Santo Iolo impiantano le viti molto vicine l\u2019una all\u2019altra, le potano sapientemente in inverno e di nuovo in estate, eliminando alcuni grappoli.\u00a0 Tanti \u2013 o meglio tanto pochi \u2013 da dare una sola bottiglia per ogni pianta, ma di grande qualit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"medium-text\">La Cantina Santo Iolo aderisce ai <strong>\u201c<em>vignaioli indipendenti<\/em>\u201d<\/strong>, ossia coloro i quali <strong>riescono a trasformare un territorio in vino<\/strong>, vale a dire coloro i quali sovrintendono all\u2019intera catena produttiva, dalle cure dei vigneti fino al vino prodotto dalle loro uve, su su fino all\u2019imbottigliamento e alla commercializzazione. L\u2019idea che anima i vignaioli indipendenti \u00e8 la convinzione che \u00e8 possibile perseguire la qualit\u00e0, controllando direttamente le varie fasi lavorative, con la partecipazione e l\u2019onest\u00e0 con cui si seguono le proprie creature.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"medium-text\">Sulle etichette dei vini Santo Iolo si trova la rappresentazione stilizzata di un vignaiolo con in testa una cesta d\u2019uva e la cui ombra diventa una bottiglia: vuole dire cura, amore, trasparenza (<a href=\"http:\/\/www.fivi.it\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\">www.fivi.it<\/span><\/span><\/a>).<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;16475&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/www.salvamamme.it\/salvamamme\/&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;4\/6&#8243;][vc_column_text]<span class=\"medium-text\">La cantina Santo Iolo sar\u00e0 presente alla <strong><em>Pink Golf Cup<\/em><\/strong> \u00a0con\u00a0 l\u2019iniziativa sviluppata in collaborazione con <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100064251030910\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #0000ff;\">Stappamamma<\/span><\/a>: <strong><em>Acquista il Ros\u00e8 \u201cStappamamma\u201d e sostieni il progetto &#8220;S.O.S Ucraina&#8221; dell&#8217;Associazione <\/em><\/strong><span style=\"text-decoration: underline; color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.salvamamme.it\/salvamamme\"><strong><em>SALVAMAMME<\/em><\/strong><\/a><\/span>.<\/span><br \/>\n<span class=\"medium-text\">Un aiuto alle donne e alle famiglie vittime del conflitto.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"medium-text\">Il vino \u201c<em>Stappamamma<\/em>\u201d potr\u00e0 essere acquistato presso il desk della cantina Santo Iolo, domenica 22 maggio 2022, presso il Golf Nazionale.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;16477&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/santoiolo.it &#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9553&#8243; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/santoioloshop.it\/&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1652809302102{margin-left: 100px !important;}&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;3\/4&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1652809632354{margin-top: 50px !important;}&#8221;]<span class=\"medium-text\"><strong>VUOI ACQUISTARE I VINI DELLA CANTINA SANTO IOLO?<br \/>\n<\/strong>Procedi con l\u2019acquisto online sul loro <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/santoioloshop.it\/\">e-shop<\/a><\/span><\/span>.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text] LA TRASFORMAZIONE DI UN TERRITORIO IN UN VINO 1 pianta = 1 bottiglia [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;16476&#8243; 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